みなさまこんにちは！
大阪で仕出し弁当、宅配弁当、お弁当出張販売、
野菜と玄米のヘルシー弁当「VegeDeli(ベジデリ)」、
社食サービス「オフィスGA食堂」のせいらくフーズです。
弊社は大阪市内の中央区、北区を中心に30ヶ所以上、
お弁当の出張販売を行っております！
もちろん大阪市内であれば、どこでも出張販売にてお伺いします！
建設現場などにも多数の出張販売実績もあります！
本日は衛生管理のお話です！
弊社の製造工場にはこのように
殺菌水が出てくるジャーコックを
全ての蛇口に設置しています。
これ本当にすごいんです！！
なんと！
水道蛇口をひねるだけで
殺菌水が出てくるという
超画期的な衛生管理器具です！
今まではこういった衛生管理器具は
非常に高価で導入したくても
なかなか手に届かない額でした。。
しかし！！
この器具は設置が超ローコスト！！
しかも取り付けもめちゃ簡単！！
だから弊社の製造工場では
すべての水道蛇口に設置しています！！
この殺菌水はこんなにすごいんです！！
・野菜や食肉、魚など、あらゆる食材の殺菌に直接使用できる
・殺菌スペクトルがきわめて広く、あらゆる菌を殺菌できる
・塩素濃度が80ppmと低く、食品にダメージを与えません。
殺菌という仕事を終えると、すみやかに通常の水に戻ります。
だから安全で環境にもやさしい。
弊社の運用としては
・包丁、まな板などすべての調理器具は使用前と使用後は
この殺菌水で洗っています。
・手洗いも45秒の洗剤での洗浄の後、10秒間この殺菌水を
じゃぶじゃぶ使い、殺菌しています。
・野菜や食肉、魚などの食材にも使用しており
食材の殺菌にも使用しています。
この殺菌水の器具の設置で
格段に衛生管理レベルがアップしました！
さらに手間も大幅に改善されました！
そしてコストもちょっとだけ削減できました！
安心安全のために、ケチらずじゃぶじゃぶ使っているので
コスパはすごいですよ！
・学校給食、加工場等の大量調理施設
・レストラン、焼肉店等の外食産業
・鮮魚、青果、精肉等の小売
・病院、歯科医院、動物病院等の医療機関
・老人施設、保育園、幼稚園
・ホテル、冠婚葬祭等の施設
・その他スイミングスクール等
こういった施設で導入実績があるようです！
衛生管理のレベルアップさせたい施設様は
本当におすすめです！！
ご興味がある方はご紹介します！
お弁当出張販売店舗数日本一を目指すせいらくフーズでは
多種多様なお弁当の販売方法を実施しています！
5坪以内のお弁当販売専門店、企業様のオフィスへの出張販売、
オフィス街のビルや空きスペースへの出張販売、
インテックス大阪等へのイベントの出張販売…等々
多数の販売実績があります！
お弁当の出張販売、昼食補助などの福利厚生の社食サービス…など
オフィスランチのお悩みはせいらくにお任せください！
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